Biscotti alla Mela per i nostri cani

Biscotti alla Mela per i nostri cani

Mondofido

Prepariamo assieme alla nostra amica Cheffa Dog dei biscotti sani e gustosi per premiare i nostri amati cuccioli

Il detto “una mela al giorno…” vale anche per i cani, infatti i biscotti alla mela sono sempre stati un must negli snack per cani, ma oggi facciamo di più, diamo al biscotto quel sapore casalingo di torta di mele della nonna assolutamente irresistibile.

Realizzare in casa i biscotti per cani utilizzando gli ingredienti giusti, è il fattore fondamentale per una buona salute, anche se si tratta di un piccolo snack.

Allora vediamo subito come preparare un biscotto semplice e gustoso.

INGREDIENTI

200 gr di farina integrale
100 gr di farina00
1 piccola carota
1 mela grande o 2 piccole
2 cucchiaini di miele
1 uovo
una spolverata abbondante di cannella in polvere
scorza grattugiata di limone
1 cucchiaio di olio di girasole

PREPARAZIONE

iniziate sempre accendendo il forno a 180° così da trovarlo già a temperatura.

Tagliate la mela a pezzetti e mettetela a cuocere in un tegamino con una tazzina di acqua finchè non sarà morbida abbastanza da poterla schiacciare bene con una forchetta.

Poi aggiungete la cannella mescolando bene …inizierete subito a sentire un profumo di torta di mele davvero delizioso.
grattugiate la carota cruda e mettete da parte.

adesso sul piano di lavoro mettete insieme le due farine, fate una fontana e mettendo al centro tutti gli ingredienti.

iniziate ad impastare amalgamando lentamente tutto insieme. Formate un impasto morbido come una pasta frolla e stendete dello spessore di circa mezzo centimetro.
Ritagliate con una formina tagliabiscotti nella forma preferita .

A questo punto sono pronti per essere cotti: mettete i biscotti preparati in una teglia ricoperta di cartaforno e infornate per circa 15- 20 minuti a 180°, regolatevi sempre secondo la cottura del vostro forno.

Quando vedete i biscotti belli dorati spegnete e lasciate raffreddare nel forno con lo sportello aperto, in questo modo induriranno bene e appena freddi saranno ottimi da far sgranocchiare.

Si conservano circa per 15-20 giorni in un barattolo a chiusura ermetica ….se il vostro cane ve lo permetterà !

CURIOSITA’

La cannella è un antinfiammatorio naturale, ricca di ferro e manganese ha tante proprietà benefiche per i nostri amici cani. Antibatterica e antimicrobica, utile contro la tosse, stimola la circolazione.

Sonia Orlandi – Cheffa Dog

(contatta l’autore)

© 2018, Mondofido. Riproduzione Riservata

Rispondi